Buče so ena najstarejših zelenjadnic, znanih indijski publiki. V dobrih starih časih so bile buče pogost prizor na vsakem dvorišču. Je kulinarična slast in se uporablja za pripravo kari, enolončnic, juh in celo sokov. Pumpkin Juice je manj znana različica te neverjetne, vendar nam zaupajte! To naredi čudeže za vaše zdravje. Bučni sok, ki ga napolnijo številni vitamini in minerali, lahko deluje kot naravni eliksir z zdravljenjem številnih bolezni. Spoznajmo več o koristih bučnega soka za vaše telo.
Bučni sok se pridobiva iz mesa buč. Pred pripravo tega soka odstranimo trdo kožo. Medtem ko je sladki bučni sok rahlo sladek po okusu, ima sok bele buče nevtralen okus. Obe različici čudovito delujeta pri zmanjševanju številnih pogostih zdravstvenih motenj.
Bučni sok je pri prehrani fenomenalen. Bogat je z vitaminom C, kalijem, magnezijem in drugimi pomembnimi hranili. Prav tako je malo kaloričen in je sestavljen iz 94% vsebnosti vode. Bučni sok poleg hidracije telesa zdravi tudi prebavne motnje, preprečuje raka in celo pomaga pri hujšanju.
Domači bučni sok lahko enostavno pripravite le z dvema sestavinama - bučno in vodo. Spodaj si oglejte recept za bučni sok:
Sestavine:
Postopek:
Nasvet za serviranje: Za dodatno sladkobo in okus lahko dodate celo nekaj medu ali palmovega sladkorja.
Spoznajte prehransko razgradnjo bučnega soka, pripravljenega z 1 skodelico bučnih kock (116 g):
Bučni sok lahko pijemo dvakrat na dan, z velikostjo porcije ½ skodelice. Priporočljivo je tudi uživanje po obrokih za boljšo prebavo in uravnavanje ravni kisline v želodcu. Uživanje tega soka, ki presega priporočeno količino, lahko povzroči želodčne težave.
Če želite izvedeti več o koristih bučnega soka, ki jih lahko dosežete za zdravje, kožo in lase, si preberite spodnji seznam. Navedel vam bo vrsto razlogov, zakaj je treba uživati bučni sok. Oglejte si jih in poglejte, kako vam lahko pomagajo:
Tisti, ki imajo ledvične kamne ali enake težave v žolčniku ali tisti, ki imajo kakršna koli jetra, lahko v naslednjih 10 dneh brez težav popijejo pol kozarca sveže izvlečenega bučnega soka trikrat na dan. To pomaga pri pravilnem zdravljenju bolezni in vam omogoči urejeno delovanje jeter in ledvic.
Eden najboljših bučnih sokov uporablja za zdravljenje prebavnih motenj. Bučni sok vsebuje prehranske vlaknine, ki pomagajo pri popolni ureditvi prebavnega sistema. Črevesju doda večji del in tako zagotavlja enostavno in priročno odvajanje blata, kar vodi tudi k zdravljenju težav z zaprtjem, ki je med ljudmi precej pogosta.
Ste nekdo, ki je nespečen in ponoči ne more spati? Naravni način, kako se rešiti te težave, je, da vsak dan spijemo kozarec svežega bučnega soka z malo medu. Ta mešanica pomirja vaše tesnobne živce in daje pomirjujoč občutek. Z redno uporabo vam bo zagotovil želene rezultate.
Uporaba bučnega soka za zmanjšanje holesterola je eno izmed priljubljenih domačih zdravil. Visok krvni tlak lahko zmanjšamo s pitjem bučnega soka. Tudi vsebnost pektina v bučnem soku je precej visoka, kar pomaga pri zmanjševanju slabega holesterola v telesu. Obe prednosti pomagata ohranjati srce zdravo in brez bolezni ter tveganj napadov in kapi.
Poglej več: Prednosti bučnega olja
Nosečnice v 9 mesecih redno prehajajo z jutranjo slabostjo. Če popijete kozarec bučnega soka vsak dan zjutraj, lahko to učinkovito popusti. Beli bučni sok poleg zdravljenja slabosti koristi tudi pri zdravljenju kislih refluksov, ki so nastali v tem času.
V buči je veliko mineralov in bogata vsebnost vitamina C, ki pomaga krepiti imunski sistem in pomaga pri odvajanju okužb in bolezni v telesu. Za dosego tega cilja morate vsak dan zjutraj popiti kozarec bučnega soka.
Znano je, da sta raven vitamina C in vitamina E v bučnem soku nekaj bistvenih hranil za vzdrževanje zdravja kože. Beta karoten pomaga tudi pri doseganju ciljev. To ohranja lepo, žarečo kožo brez težav. Bučni sok se pogosto uporablja v številnih kremah in lepotnih izdelkih za zmanjšanje gub, temnih madežev in znakov staranja.
Za vlaženje suhih las in lasišča je najbolje, da vsak dan spijete nekaj bučnega soka. Za dosego tega cilja na enostaven in priročen način lahko iz bučnega soka pripravite tudi pakete za lase in balzame. Z uporabo bučnega soka za izpiranje las lahko zaklenete naravno raven vlage in odpravite vročino.
Hladilni učinek bučnega soka je idealen za zdravljenje vnetij na koži, pa tudi pri pikih žuželk. Antioksidanti pomagajo pri pravilnem zdravljenju teh težav. No, vse, kar potrebujete, je, da vsak dan spijete kozarec bučnega soka.
Poglej več: Buča med nosečnostjo
Če imate izpadanje in redčenje las, poskusite z bučnim sokom. Znano je, da ta čudovita pijača zdravi umikajoče se linije las s spodbujanjem rasti novih las. Visoke količine vitamina A in kalija spodbujajo kaljenje lasnih mešičkov in zmanjšujejo površino plešastih madežev.
Iščete naraven način za razstrupljanje telesa? Poskusite z bučnim sokom. Ta neverjetna pijača lahko pomaga pri izpiranju toksinov iz telesa. To daje revitaliziran občutek, hkrati pa omogoča, da se vaše telo popravi. Pitje bučnega soka na tešče lahko dobro očisti vaš sistem. Bučni sok lahko uporabite tudi za hujšanje.
Če imate opravka z visokimi temperaturami, lahko bučni sok deluje kot najboljše naravno zdravilo. Hladilne lastnosti tega soka lahko pomagajo znižati temperaturo in zmanjšati simptome vročine. Mešanica bučnega soka in medu lahko deluje kot odlično hladilno sredstvo. To je ena izmed mnogih prednosti surovega bučnega soka.
Arterioskleroza je stanje, pri katerem se arterije strdijo in povzročijo okvare srca. Bučni sok lahko očisti odvečne in nepotrebne obloge v arterijah. Antioksidanti, prisotni v tem soku, lahko sprostijo živce in se borijo proti poškodbam celic, ki so posledica oksidativnega stresa. Preprečevanje težav s srcem je ena pomembnih prednosti pitja bučnega soka.
Med številnimi zdravstvenimi koristmi bučnega soka je spodbujanje zdravega sečnega sistema zelo pomembno. Pomaga pri čiščenju ledvic iz odpadnih snovi in izpiranju iz sistema. Bučni sok pomaga tudi pri vzdrževanju zdravja ledvic in preprečevanju okužb sečil.
Poglej več: Paketi za obraz iz buče
Bučni sok na splošno velja za varnega za uživanje. Vendar pa jemanje v velikih količinah lahko povzroči nekatere neželene učinke, kot so:
Torej, ljudje! Zdaj, ko se zavedate teh neverjetnih prednosti bučnega soka, je čas, da jih preizkusite. Bučni sok našemu telesu ponuja številne terapevtske namene, zaradi česar je eno najboljših naravnih zdravil. Pomembno pa je omeniti, da samo bučni sok ne bo rešil vaših težav in lahko deluje le kot podpora zdravilom. Čas je, da vzamete kozarec sveže iztisnjenega bučnega soka!