25 neverjetnih prednosti kuminovih semen za kožo, lase in zdravje

Ste se zavedali, da Indija ni znana le kot dežela inovativnih in tradicionalnih domačih zdravil, temveč je tudi dežela začimb? Ena takih začimb so kumina semena, ki imajo grenak, oster okus. Znanstveno ime kumine je Carumcarvi. Brez te začimbe ni indijske kuhinje, ki prispeva k številnim prebavnim koristim in se že od antike uporablja v ajurvedski medicini. Dobrota teh semen ni omejena samo na okus in aromo, spodaj pa so nam zapisali nekaj dobrih koristi kuminovih semen, ki temeljijo na raziskavah in ustrezajo vsem bistvenim potrebam.

Semena kumine 2

Kaj je kumina (Shahjeera):

Semena kumine so ovalne oblike, majhni, semenom podobni plodovi, ki spominjajo na kumino in koromač. Je grenkega okusa in vsebuje timol. Že majhna količina je dovolj, da kateri koli jedi doda okus. Čeprav kumina izgleda kot jeera, niso enaki.



Prehranska dejstva kumine:

Vsebuje več mineralov in je bogata z antioksidanti. Je začimba, ki ima več zdravilnih koristi, kadar pomaga pri prebavi. Je začimba, ki se popularno uporablja v pecivu.

  • Na vsakih 100 gramov vsebuje 333 kalorij.
  • * Dnevna vrednost (DV) prikazuje, koliko hranil v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani.
  • Dve tisoč kalorij na dan na splošni prehranski nasvet.

Koristi semen kumine na podlagi dokazov:

Oglejte si 25 najboljših uporab kumine za kožo, lepoto, lase in zdravje v tem obsežnem vodniku spodaj, ki vsebuje podroben profil te odlične kuhinjske začimbe.

Semena kumine

Prednosti za kumino:

Tu smo uvrstili 20 znanstveno dokazanih koristi kumine za zdravje. Oglejmo si jih.

1. Izboljša prebavo:

Semena kumine so bogata z vlakninami, zaradi česar so koristna za naš prebavni sistem. Pomaga pri čiščenju celotnega prebavnega trakta in se bori proti vsem škodljivim bakterijam, ki jih najdemo v njih. Koristi za zdravje kumine imajo ključno vlogo pri preprečevanju kakršne koli okužbe želodca ali zaprtja. Semena kumine ne le pomagajo izboljšati prebavni proces v telesu, ampak tudi pomagajo izločanju dobro delovati in pomagajo pri pravočasnem iztrebljanju.

2. Uporablja se med ustvarjanjem jedi:

Semena kumine, ki se uporabljajo v več receptih za peko, najdemo v večini vrst kruha in so tradicionalna sestavina semenske pogače. Semena kumine aromatizirajo kari, zelenjavo in juhe. Semena kumine uporabljajte v jajčnih jedeh in solatah. Kumina je čudovito vsestranska sestavina in je odlična možnost za uporabo pri kuhanju.

3. Spolne okvare:

Semena so blaginja za vse tiste, ki imajo spolne okvare. Ni treba skrbeti, saj obstajajo medicinske uporabe kumin, ki jih lahko uporabimo kot domače zdravilo. Popecite karambolova semena z nekaj jedrca tamarinda in nekaj bistrega masla. Dobro jih zmeljemo, vzamemo 1 žličko te mešanice in jo dodamo kozarcu mleka z medom. To je preizkušena metoda za zmanjšanje spolne okvare. Za učinkovite rezultate ga redno uživajte ponoči.

4. Težave z menstrualnimi krči in želodcem:

Ugodnosti črne kumine so koristne za ženske v času menstruacije zaradi njihove sposobnosti, da lajšajo bolečine, povezane z menstrualnimi krči. Na splošno ženske uporabljajo zdravila za lajšanje bolečin, ki jih doživljajo v določenih obdobjih. Semena kumine so naravna metoda za lajšanje bolečin v obdobju.

V vrelo vodo dodajte nekaj zrn kuminovih semen. Pustimo, da duši nekaj minut. Kumino seme odcedite in zaužijte preostalo mešanico. Po potrebi tej mešanici dodajte med. To zdravilo je koristno za lajšanje bolečin, povezanih z menstrualnimi krči.

5. Zdravje ustne votline:

Olje kumine koristi lajšanju zobobola. Pri zobobolu dodajte 3-4 kapljice tega olja na dno zob. Tudi s tem podrgnite dlesni. Semena kumine pomagajo zmanjšati slab zadah. Žvečenje nekaj zrn kuminovih semen deluje kot osvežilec ust in pomaga pri preprečevanju slabega zadaha. Pomagajo tudi pri odpravljanju slabega okusa iz ust. Različna farmacevtska podjetja uporabljajo kumino v ustnih vodicah in tudi zobno pasto.

Poglej več: Koruška semen zdravstvenih koristi

6. Bori se z rakom:

Semena kumine so najbolj znana po svojih lastnostih proti raku. Pomagajo pri preprečevanju rasti celic, ki lahko povzročijo raka debelega črevesa. Zato lahko dopolnjujejo zdravljenje raka debelega črevesa. Lahko zmanjšajo rast tumorskih celic v dojkah in podpirajo tudi apoptozo v primerih raka dojke. V primeru možganskih tumorjev ta ekstrakt pomaga sprožiti celično smrt v celicah glioblastoma, kar lahko povzroči možganski rak.

Imajo protirakave lastnosti. Semena kumine imajo visoko koncentrirano količino antioksidantov, ki so močne spojine, ki zmanjšujejo tveganje za kronične bolezni. Zaradi bogate vsebnosti antioksidantov naj bi imeli močne lastnosti za boj proti raku.

7. Uravnava raven holesterola:

Prednosti semen kumine kažejo, da so bogata z protivnetnimi maščobnimi kislinami omega-3, ki preprečujejo različne bolezni srca. Vsebuje tudi sledi omega -6 maščobnih kislin, ki pomagajo ohranjati zdravje kože in znižujejo holesterol. Pomaga znižati koncentracijo LDL holesterola in preprečuje njegovo ponovno absorpcijo v debelem črevesu. Če ohranjamo holesterol pod nadzorom, je učinkovito pri preprečevanju številnih bolezni srca in ožilja, kot sta srčni napad in zastoji arterij.

8. Odličen vir mineralov:

Lastnosti kumine razkrivajo, da ima začimba odličen vir mineralov, kot so baker, železo, kalcij, mangan, kalij, selen, magnezij in cink. Baker je koristen pri proizvodnji rdečih krvnih celic. Za tvorbo rdečih krvnih celic je potrebno železo. Cink je ključnega pomena za uravnavanje rasti, razvoja in prebave. Kalij je bistvena sestavina telesnih in celičnih tekočin. Pomaga uravnavati krvni tlak in srčni utrip. Mangan telo uporablja kot sofaktor za močan antioksidativni encim, superoksid dismutazo. Ti minerali so zelo pomembni za pravilno delovanje telesa. Ta semena že sama po sebi vsebujejo malo kalorij, zaradi česar so primerna za uživanje.

9. Bogato z vitamini in beljakovinami:

Koristi Shahjeere kažejo, da so semena skladišče različnih vrst vitaminov in beljakovin. Vitamini, kot so A, E, C, kot tudi vitamin B-Complex, kot so piridoksin, tiamin, riboflavin in niacin. Semena kumine so sestavljena iz 20% beljakovin in so odličen vir beljakovin za vegetarijance. Beljakovine so potrebne za rast, obnovo in vzdrževanje telesnih celic ter tudi za razmnoževanje novih.

10. Prenatalna in postnatalna pomoč:

Uporaba kuminih semen med nosečnostjo ni varna. Za začetek menstruacije običajno vzamemo kumina. Če se uporablja v začetnih fazah nosečnosti, lahko povzroči splav, zato se v tem obdobju držite stran od njega. V postnatalnem obdobju kumina pomagajo izboljšati kakovost in količino mleka med dojenjem. Ker je bogat z antioksidanti, vsebnostjo železa in zmanjšuje težave z napenjanjem in prebavo pri dojenem otroku.

11. Spodbujanje hujšanja:

Kuminovo olje, ki pomaga pri prebavi, najbolje deluje pri hujšanju. Zgodnje raziskave pri debelih ženskah in tistih s prekomerno telesno težo so pokazale, da lahko jemanje izvlečka kumine 3 mesece povzroči rahlo zmanjšanje telesne teže, indeksa telesne mase, obsega pasu in odstotkov telesne maščobe. Te izboljšave pa morda niso zelo pomembne. Zdi se, da izvleček kumine ne izboljša krvnega tlaka ali ravni holesterola.

Ajurvedska medicina jih uporablja, znano pa je, da spodbuja zdravo prebavo, lajša zaprtje in zdravi napenjanje. Semena pomagajo omejiti hrepenenje in pomagajo pri izgubi teže z minimalnim naporom ( 1. ).

12. Izboljšajte prenašanje glukoze in diabetes:

Zgodnje raziskave kažejo, da uživanje črnega semena v prahu lahko pomaga izboljšati raven sladkorja v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Črno seme lahko pomaga povečati raven holesterola pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Črno seme lahko pri nekaterih ljudeh pomaga znižati raven sladkorja v krvi.

Kumina lahko zmanjša krvni sladkor. Bodite previdni med uporabo zdravil za sladkorno bolezen, ki se uporabljajo za zniževanje krvnega sladkorja, in jemanja kumine z zdravili za sladkorno bolezen lahko povzroči znižanje krvnega sladkorja ( 2. ).

Poglej več: Zdravstvene koristi sezamovih semen

13. Imajo antikonvulzivne in nevroprotektivne lastnosti:

Semena kumine so znana po svojih antikonvulzivnih učinkih in so indicirana pri zdravljenju epilepsije. Sprva so ga uporabljali v iranski ljudski medicini, v Iranu pa je bil znan kot črna jeera. Študija, ki je pokazala, da imajo eterično olje kumine antikonvulzivne lastnosti. Študije razkrivajo protiepileptični učinek kumine v ljudski medicini ( 3. ).

14. Poveča proizvodnjo mleka med dojenjem:

Semena kumine so se izkazala za dobro za doječe matere, ki med dojenjem trpijo zaradi pomanjkanja mleka. Za povečanje proizvodnje mleka med dojenjem uporabite olje iz kuminovih semen. Uživajte eterično olje kumine skupaj z medom. Redna uporaba ne bo izboljšala samo količine, temveč tudi kakovost mleka. Eterično olje kumine je učinkovito tudi pri zaščiti otroka pred težavami, kot sta prebavne motnje in napenjanje ( 4. ).

15. Izboljšajte spanje:

Zaradi prisotnosti magnezija v semenih kumine pomaga pri proizvodnji GABA, glavnega zaviralnega nevrotransmiterja, ki omogoča spodbujanje dobrega spanca. Vsebnost magnezija pomaga izboljšati kakovost spanja. Semena kumine pomagajo tudi pri uravnavanju metabolizma in pomagajo zmanjšati tudi motnje spanja in pojav nespečnosti.

16. Krepitev zdravja kosti:

Semena kumine so odličen vir cinka, za katerega je znano, da poveča mineralno gostoto kosti in splošno zdravje kosti. Cink je eden izmed mineralov, ki so zelo koristni za učinkovito delovanje našega telesa. Odgovoren je za napad na nalezljive celice in mutirane gene. Velika količina cinka ne deluje le najbolje na naš imunski sistem, temveč skrbi tudi za zdravje kosti.

17. Dobro za kašelj:

Uporaba kumine z uporabo teh drobnih semen karambolov ima številne uporabe, ki vključujejo odpiranje nosnih zamašitev in lajšanje stresa zaradi sinusov. Uporaba teh semen pomaga pri enostavnem odvajanju sluzi. Imajo izkašljevalne in antitusivne lastnosti, ki pomagajo izločiti sluz in zatreti potrebo po kašljanju. Skupaj z jaggeryjem so odlično zdravilo za težave z dihali.

18. Hrani prezgodaj staranje:

Rutinsko in zmerno uživanje kuminovih semen je zelo koristno za kožo, saj zagotavlja številne prednosti proti staranju. Antioksidanti v kuminovih semeh se borijo s prostimi radikali in jim tako preprečujejo, da bi povzročili oksidativno škodo na kožnih celicah. Zaščita kožnih celic pred oksidativnimi poškodbami zmanjša znake prezgodnjega staranja, kot so drobne črte, starostne pege, kožne nepravilnosti, temne lise itd.

19. Krepi imunski sistem:

Krepi naš imunski sistem in skrbi za naše splošno zdravje. Semena kumine lahko pri tem pomagajo. Redno in zmerno uživanje kuminovih semen je koristno za okrepitev našega imunskega sistema.

Semena kumine vsebujejo veliko antioksidantov in drugih spojin, kot so flavonoidi, fitohranila itd. Antioksidanti v kuminih semeh se borijo proti prostim radikalom in jih stabilizirajo. Z zaščito imunskega sistema pred oksidativnimi poškodbami ga krepi in preprečuje kakršne koli okužbe. Poleg tega imajo tudi druga hranila, kot so minerali, vitamini itd., Pomembno vlogo pri krepitvi naše imunosti.

20. Izboljša vid:

Semena kumine vsebujejo karotenoidne antioksidante, ki pomagajo upočasniti prezgodnjo degeneracijo rumene pege. Ohranja zdrav optičnega živca in lahko odseva določeno količino UV žarkov, da ne poškoduje oči.

Koristna semena Prednosti za kožo:

Tu smo uvrstili 2 najboljši kumini semeni za kožo. Oglejmo si jih.

21. Zdravite srbenje, vrenje in izpuščaje:

Prednosti kumine v obliki eteričnega olja nam zagotavljajo lepo kožo in lase. Lastnosti kumine, ki obnavlja tkivo, nam daleč pomagajo pri odstranjevanju aken, vrenja in mozoljev. Pomaga pomiriti prhljaj, druge težave z lasiščem in srbečo kožo. S kumino semeni lahko poskrbimo za srbež, vrenje in izpuščaje.

Vse, kar morate storiti, je, da z mlačno vodo naredite pasto kuminovih semen. Nanesite to na prizadeta območja. Kuhamo lahko tudi nekaj kuminovih semen in ko voda doseže sobno temperaturo, ta območja nežno speremo z vodo ajwain. Pasta bo učinkovito delovala na vrenje, mozolje in srbenje ( 5. ).

22. Ogrinjalo za kumino:

Za sijočo in žarečo kožo vzemite nekaj kurkume v prahu in ji dodajte zdrobljena kumina. Zdaj tej mešanici dodajte nekaj medu in vse sestavine temeljito združite, da dobite fino pasto. Kombinacija je koristna za ohranjanje mehke, prožne in žareče kože. Pripraviti ga je precej enostavno in je enako koristen za kožo. Za opečeno kožo vmešajte nekaj organskega jogurta, da za najboljše rezultate poskrbite za akne in mehko kožo s kuminimi semeni.

Koristna semena Prednosti za lase:

Tu smo našteli 3 najboljše koristi kuminovih semen za lase. Oglejmo si jih.

23. Negujte suho in srbeče lasišče:

Uživajte v prednostih kuminovih semen, tako da kuminova semena vključite v lepotno nego tistih, ki trpijo zaradi suhega in srbečega lasišča ali slabe kakovosti las. Pasto kumirajte po celotnem lasišču in masirajte 10 minut. Lase očistite z vodo in zeliščnim šamponom. Dobro sperite. To bo pomagalo v boju proti kakršnemu koli srbenju. Drugo zdravilo je uporaba kuminovega semena z banano, kjer boste morali narediti pasto iz banan in kuminovih semen in jo nanesti po celotnem lasišču. Naredite to zdravilo vsaj enkrat na teden.

24. Kuminova semena za sijoče lase:

Sanje vsake ženske so sijoče, svilnate in sijoče lase. Imeti lepe lase daje ženski občutek samozavesti. Nekatere ženske so zaradi svojih genov blagoslovljene z lepimi lasmi. Druge ženske morajo natančno skrbeti za svoje lase, da ohranijo ta glamurozen in eleganten videz. Koristi Shahjeera daleč prispevajo k zagotavljanju enakega učinka las z dobroto kuminih semen.

V skledo stepemo jajce z nekaj kuminimi semeni. Zdaj tej stepeni mešanici dodajte nekaj ekstra deviškega oljčnega olja. To masirajte po celotnem lasišču, da v enem mesecu dobite dolge in sijoče lase.

25. Balzam za kumino:

Uporaba kuminovih prednosti sadja je idealen naravni balzam za lase. Lasem zagotavlja vso hrano, ki jo potrebuje. Koristi kuminovih semen so posledica prisotnosti različnih hranil, kot so minerali, vitamini itd. Prisotnost teh hranilnih snovi naredi kumino seme koristno za ohranjanje zdravja las in lasišča. Spodbuja dolge, močne in zdrave lase. Ko uporabljate kumina semena kot balzam za lase, dajo lasem obsežen, zdrav videz ter so sijoče in sijoče teksture.

Kako zaužiti semena kumine:

Vsi smo že slišali za prednosti tega. To je zelo enostavno pripraviti.

  • Vse, kar morate storiti, da dosežete največjo korist, je, da 1 čajno žličko semen karambolov namočite v vodo in jo pustite čez noč.
  • Naslednje jutro ga precedite in pijte zjutraj na tešče.
  • To skrbi za vaše prebavno zdravje, tako da napihnjenost in zgago ne prihaja.

Najboljši čas za seme kumine:

  • Idealen čas za kumino seme je nedvomno zjutraj.
  • Semena kumine so bogata z vlakninami in beljakovinami in so tisto, kar vsak potrebuje za začetek dneva s svežim umom in dovolj energije.
  • Zaradi eteričnih olj, vlaken, mineralov in beljakovin je superhrana za splošno dobro naše zdravje.

Kako pripraviti čaj iz kumine doma?

Ta čaj je enostavno pripraviti. Oglejmo si korake za pripravo tega čaja,

Sestavine:

  • 1 čajna žlička zdrobljenih kuminovih semen (za eno skodelico vroče vode)
  • (Neobvezno) 1 čajna žlička surovega, nefiltriranega organskega medu

Priprava:

  • Kumina semena zdrobimo z malto in pestjem.
  • Proces drobljenja ali mletja pomaga sprostiti okus in eterična olja.
  • Na eno skodelico vroče vode uporabite 1 čajno žličko zdrobljene kumine.
  • Pustite, da se strmi 10 minut.
  • Pazite, da ne uporabljate vrele vode, da preprečite poškodbe eteričnih olj.

Druga možnost bi bila mešanje enakih delov kumine, poprove mete in kamilice. Ta mešanica je idealna kombinacija za prebavni trakt kot celoto. Izvleček kima zavira napenjanje in pomirja črevesje, poprova meta blaži krče in lajša bolečine v želodcu, kamilica pa ima sproščujoče in antibakterijske učinke.

Neželeni učinki kumine:

Nekatere slabosti, če se ne uporabljajo zmerno, so:

  • Pred začetkom zdravljenja z oljem se vedno posvetujte z zdravnikom in bodite pozorni na neželene učinke kumine. To je obvezno, še posebej, če ste starejši občan, jemljete zdravila, ste alergični ali negujete.
  • Kim je varen, če ga jemljete v terapevtskih odmerkih, bodite previdni pri pravilnem odmerjanju.
  • Olje razredčite za lajšanje bolečin, vključno z napenjanjem.
  • Nikoli je ne uporabljajte in se je izogibajte, če ste noseči. Lahko povzroči menstrualno krvavitev.
  • Pri diabetikih lahko visok odmerek kumine zniža krvni sladkor do te mere, da vam lahko škoduje, zato ne pozabite, da je nizka raven sladkorja v krvi nevarnejša od visoke ravni krvnega sladkorja. Nizek krvni sladkor lahko povzroči komo, šok in smrt, če se ne zdravi pravočasno.
  • Dva tedna pred operacijo se izogibajte kumini.
  • Kuminovo olje lahko povzroči draženje in izpuščaje na koži, če ga uporabljate v višji koncentraciji.
  • Dolgotrajno preveliko odmerjanje lahko povzroči tudi poškodbe jeter in ledvic.

Semena kumine so drobna, zelo aromatizirana semena, ki so nam vsem znana kot shahjeera. Je tradicionalna najljubša. Ta začimba nosi s seboj več terapevtskih in zdravilnih lastnosti, ki se jih večina od nas ni zavedala. Ta članek podrobno opisuje prednosti kuminovih semen in dobroto te zelo prezrte močne začimbe.

V tem članku lahko tukaj izveste, kako lahko najboljša semena kumine uporabimo za splošno počutje, vse od lepote do krepitve imunskega sistema. Tako mladim kot starejšim pomaga v različnih pogledih. Povejte nam, kako so vam ta zdravila najbolj pomagala in katera rešitev vam je najbolj ustrezala.