Kako pripraviti piščančji recept za ingver?

Ste nekdo, ki resnično ljubi piščanca in njegove različne recepte? Ali resnično ljubite piščanca in želite znova in znova razbiti monotonost uživanja istega pripravka? Če iščete nekaj okusnih receptov za kuhanje piščanca in obnavljanje številnih koristi, potem je najbolje, da poznate recept piščanca iz ingverja. To je eden najbolj aromatičnih in dobro aromatiziranih piščančjih receptov, ki ga lahko poskusite občasno izboljšati brbončice.

Za tiste, ki radi kuhajo in preizkušajo nove recepte, je ena izmed najboljših možnosti, da poskusite ingverjev piščanec. Tukaj je eden najlažjih načinov, kako ga lahko skuhate, ta spodnji vodnik vam bo pomagal. Vse, kar morate storiti, je, da vsakemu navodilu sledite dobro načrtovano.

Kako pripraviti piščančji recept za ingver



Poglej več: Recept za piščančji sendvič

Tu iščete preprost recept za ingverje piščance. Tu je navodilo po korakih, kako kuhati ingverjev piščanec.

Potrebne sestavine:

  1. Piščanec: 1 kg.
  2. Paradižnik: 4, sesekljan.
  3. Mleko: 1 skodelica.
  4. Rdeči čili v prahu: 1 žlica.
  5. Sol: po okusu.
  6. Kurkuma v prahu: ½ čajna žlička.
  7. Semena koriandra: 1 žlica.
  8. Ingver: 100 gramov narezano na reže.
  9. Olje: ¾ skodelice.

Način priprave:

  1. V mešalnik dodajte paradižnik in mleko ter ga zmešajte v gladko in fino tekočino, pri tem pa zagotovite, da ni paradižnikovih kosov. Pustite to zaenkrat v mešalniku in nadaljujte s preostalim delom.
  2. V lonec vzamemo olje in ga dobro segrejemo.
  3. Piščanca mešajte v loncu, dokler ne postane bel.
  4. Ko je piščanec ocvrt, dodajte nekaj soli po okusu in ga kuhajte, dokler piščanec ne postane roza.
  5. Piščancu dodajte rdeč čili v prahu, koriandrov semen v prahu in kurkumo v prahu. Pazite, da ga dobro premešate, da zagotovite, da je piščanec dobro obložen z začimbami.
  6. Ko je to končano, morate v lonec dodati mešanico paradižnika in mleka.
  7. V isti mešalnik dodajte približno 1½ skodelice vode in vodo dobro premešajte, da vzamete vso pasto iz paradižnika, nato pa to vodo nalijte v kuhalnik.
  8. Zdaj povečajte plamen in celo curry zavremo. Dodajte nasekljan ingver. Lonec za kuhanje pokrijemo in pustimo, da se še naprej kuha na srednjem ognju.
  9. Pazite, da občasno premešate piščanca, da se prepreči, da bi se prilepil na podlago, dokler se piščanec ne skuha in zmes nekoliko zgosti.
  10. Zdaj odstranite pokrov in pustite, da se dodatna voda zmanjša, tako da jo kuhate v močnem ognju. Za kuhani curry boste vedeli, ko se omaka dobro zgosti in olje zapusti mešanico. Ta ingverjev piščanec je pripravljen za vročo ponudbo.

Poskrbite, da boste ingverjev kari postregli s kruhom ali z vročim rotisom kot popolno kombinacijo.

Poglej več: Recept piščančjih kril

Nasveti za zapomnitev:

  1. Poskrbite, da bo piščanec ob vročini vroč, sicer bo izgubil svoj okus in aromo.
  2. Rotis ali kruh morata biti tudi vroča za okrepljen okus. To bi bila idealna kombinacija za ingverjev piščanec curry v indijskem slogu.
  3. Za pripravo jedi za dobro zdravje in idealen okus uporabite svež piščanec.
  4. Poskrbite, da boste vedno med mešanjem piščanca, ko se kuha, da se izognete pekočemu vonju ali okusu.
  5. Ingver mora biti tudi svež, da bo dobil največjo aromo in okus tega čudovitega naravnega izdelka.

Koščki piščanca, ki jih izberete, spremenijo okus. Piščančja stegna so okusnejša od dojk in sočna. Lahko se odločite tudi za to s piščancem brez kosti in sledite temu preprostemu receptu za piščance z ingverjem. Lahko pa to jed združite z ocvrtim rižem ali rezanci. Ta okusen ingverjev piščanec je nujna jed in traja manj kot 45 minut. Je svež, zdrav in okusnejši od vašega lokalnega kitajskega jedi.

Vir slike: Shutterstock